《人生50再度出走歐陸》登頂道再見

11/16 Safranbolu, Turkiey 

昨天上午還沒九點，我就被屋頂的巨響吵醒，巨響一直持續著，我還沒睡飽，被聲音吵到快崩潰了，就衝出去看看怎麼回事，見到屋頂上有人在搬瓦片，把一堆舊瓦疊在一起，我示意請他停止，因為我就住在下面，他看了我一下又繼續搬瓦片。後來我找到旅社老闆，問他怎麼回事，他就帶我去頂樓一個房間，從那裡可以看見屋頂有人正在整理屋頂，大概是古城的屋頂瓦片都只能這樣修吧？我也不是很懂。 

我問老闆可以停嗎？那聲音太可怕了，明天我就退房了，能不能明天我退房後再整理？他很抱歉地說，因為他不知道我會住這麼多天，所以早約好人要來修屋頂，不然請他小聲點，還說因為快下雨了，所以屋頂一定要修好才行。我只好問他，那有沒有樓下的房間可以讓我換。因為地勢關係，這旅社一樓前面是馬路，而樓下是面對另一側地勢較低的地方，所以他又帶我去看了樓下的房間，但也因為地勢較低，視野都被後方房子遮擋了，我不是很喜歡，但為了好睡，我也沒辦法了，就說我回房整理一下行李。 

我回房之後，看見一堆東西臨時要收拾，就覺得很懶，而且再待一晚就要走了，加上我的睡意還很濃，我又躺回床上去，也發現聲音好像變小了，我就又睡著了。後來老闆來敲門，問我不是要換房間嗎？他在等我。喔，抱歉，我不想換了，很懶，而且聲音好像變小了？他說他請他先換另一邊，而且小力一點。我說那這樣就好了，我可以睡了，但他說明天還是會換到我房間上面的瓦片。 哇，那可以晚一點再來嗎？10點可以嗎？那時我應該起床了，因為要退房離開了，所以10點好嗎？我幾乎是求他，他答應了。今天我起床後，真的瓦片換到我頭上來了，不過聲音沒有昨天一開始那麼大聲了，顯然工人還是很體貼，真是謝謝他和老闆，我真的很怕吵，尤其還沒睡足時被吵醒，我可以翻臉不認人的！ 

後來想想，覺得對老闆很不好意思，確實我的入住時間是兩晚又加上兩晚，事先他並不知道我會住了四天，連我自己也不知道，都是臨時決定的。他遇到快下雨的日子，屋頂壞了不修也不行，我為了自己的睡眠跑去要求他停工，好像很不通情理，所以我今天退房之後，特地去跟他道歉。他原本好像有點不想理我，看了我手機上寫的東西之後，才又笑著跟我說，沒辦法，要下雨了，屋頂壞了一定要修。你是對的，也很有原則，遇到我這種客人，你不必太讓步，我心裡這麼想，只是沒臉跟他這樣說，只能再次道歉，他看起來也釋懷了。

我跟老闆說了一下我今天的行程，因為要搭夜車去伊斯坦堡，所以行李要寄放到晚上才離開，可能傍晚會回來在客廳休息一下，他說沒問題，我給他50里拉想當行李寄放費，他不收，我只好退房之後留了20里拉在房裡給他。 

 

我放好行李之後，老闆跟我介紹他店裡販賣的商品，有衣物、有保養品、還有一些小食品。老闆說，這些衣服是他設計的，他本來是位服裝設計師，在伊斯坦堡工作，後來遇到他太太，他就來到他太太的城市，也就是蕃紅花城開店、開民宿，原本也經營餐廳，廚師是他太太，最近因為跟他太太有些婚姻上的矛盾，所以分居中，餐廳也因此沒經營。難怪那天我去某家餐廳用餐，看見其中一位服務生應該是他太太，也就是第一晚我來詢問房間狀況時跟我介紹的那位，後來我們還搭同一班公車離開，之後就沒在旅社看見她，卻常常見到老闆一個人坐在壁爐前滑手機，心情不是太好的樣子，我終於明白了。願阿拉賜福你們一家人度過難關啊！ 

下午出門後，我往古城上面的山丘走過去，前天要去沒找到路，只走到山丘上的另一座公園，看到幾架展示的飛機，今天從另一條路再走上去，雖然路不太好找，但終於到了我每天從窗外看到的地方了，這裡有一座小涼亭，十分顯眼。只是沒想到要收門票，但只有5里拉，這是清潔費的概念吧！ 

山丘上的視野真好，整個番紅花古城就在腳底，古城四周被山丘包圍著，另一側山丘上的老房子也一覽無遺，只是正好背光，那一區就是我先前住的地方，只是當時我的旅社不在山丘邊緣。看來整個蕃紅花城的發展是以山谷為中心向四邊山丘延伸的，山谷裡有深邃的溪谷，大概古代為了水源方便取得的關係，後來才又在山谷上發展出新市鎮。 

我在山丘上待了很久，直到太陽下山，看著底下美麗的古城，心中有股惆悵。雖然我在蕃紅花城沒有追逐景點，也沒有去城郊找蕃紅花（季節不對），但這種隨性的閒逛，感覺很舒服。待了六晚的地方，有緣才能住那麼久，晚上來，晚上走，希望有機會再來，再見了！Safranbolu，番紅花之城。我輕輕跟她告別，在前往最後一站，伊斯坦堡之前，心中也先向土耳其的一切告別，這裡遇到太多人與事了，有些只能放在心裡，藏在深處吧！ 

傍晚再逛古城，總會發現沒走到的地方，太多彎道與巷弄了，也很容易又回到原來的地方。路過一家小餐館，老夫婦很殷勤招呼，我就坐下來了，點了Dolma和 Çorba，前面是葡萄葉包飯，後面是湯。看來葡萄葉包飯不是希臘專有，只是上次在希臘超市買的Dolmas罐頭，葉子爛到可以一起吃，這次老到要吐出來，而且尺寸小很多，是土耳其葡萄葉很小嗎？後來再查，原來Dolma指的是填充物，是中東很普遍的做菜方式，用各種蔬菜或葉包裹米飯、碎肉等等，都可以稱為Dolma，我想起也曾看過用剖開的甜椒裝填食物的。 

吃完又去找了一家店喝茶，外頭好冷，這裡冬天會下雪的。喝完躲回旅社，老闆找我閒聊，問我是中國人嗎？他大概注意到我的護照寫了China吧，我只好又開始解釋台灣跟中國的不同，因為他不懂英語，我用中文打字翻譯成土耳其文給他看，可能中華民國和中華人民共和國翻譯出來的土耳其文是一樣的吧？他好像還是沒有很懂，我只好又英文又中文地寫，他終於懂了。 

他又提到中國要打台灣的事，我問土耳其媒體會報導這個嗎？他說會。我說遇到好幾個國家的人他們都很替台灣緊張，但台灣人自己沒太多感覺，因為面對中國政府長期的騷擾，我們已經很習慣了，只是最近幾年才終於被世界關注到。而我個人看法是台灣晶片太重要了，一旦兩邊打起來，全世界晶片供應都會受到影響，這很嚴重。他點點頭，然後說美國是魔鬼，不要相信他們，過去他們在全世界引起很多戰爭，都是為了他們自己的利益而已。我笑說，大概全世界都一樣吧！盤算自己的利益為優先，不然誰會為了別國的安全而犧牲自己呢？台灣人只能靠自己了。 

後來我請旅社老闆幫我叫計程車，我搭去新城的公車站等前往伊斯坦堡的公車，夜裡的車站沒幾個人，我和另一位穆斯林年輕女孩一起搭上了公車，送她來車站的像是她的父親，很留意她的安危的樣子。接著我就半睡半醒地抵達終點站了。